9 tác dụng thần kỳ của rong biển không phải ai cũng biết

Rong biển là thực phẩm khá quen thuộc với người dân sống tại Nhật Bản. Rong biển có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất cùng nhiều dưỡng chất… Vì vậy, rong biển có tác dụng ngăn ngừa u ng th ư, hỗ trợ hệ tiêu hóa...vô cùng hiệu quả.

Rong biển là thực phẩm khá quen thuộc với người dân sống tại Nhật Bản. Rong biển có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất cùng nhiều dưỡng chất… Vì vậy, rong biển có tác dụng ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ hệ tiêu hóa...vô cùng hiệu quả.

1. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Rong biển chứa chất alginate, có công dụng tăng cường chất nhầy trong ruột, bảo vệ thành ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa và khả năng hấp thu.

2. Cải thiện chức năng tuyến giáp

Rong biển có chứa nhiều i-ot, hỗ trợ hoạt động tuyến giáp và thúc đẩy sự phát triển của các hóoc-môn quan trọng.

3. Thải độc, làm sạch máu

Rong biển chứa fertile clement có tác dụng tăng cường lưu thông máu, đào thải độc tố giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ cholesteron, bảo vệ tim mạch, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh nhồi máu cơ tim…

4. Chống viêm

Một số loại rong biển còn có tác dụng chống viêm hiệu quả, nhờ vào chất fucans. Ngoài ra, rong biển còn có hàm lượng magie cao giúp ngăn ngừa bệnh đau nửa đầu và bệnh hen suyễn.

5. Tốt cho phụ nữ mang thai

Axit folic có trong tảo biển giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh cho thai nhi, bệnh bại liệt ở trẻ nhỏ.

6. Ngăn ngừa các bệnh huyết áp

Hàm lượng natri thấp, trong khi hàm lượng canxi cao và hơn 90 loại khoáng chất, rong biển có tác dụng tốt trong việc ổn định huyết áp.

7. Trái tim khỏe mạnh

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, ăn rong biển thường xuyên giúp trái tim khỏe mạnh, huyết áp ổn định, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

8. Giảm căng thẳng cho phụ nữ tuổi mãn kinh

Magie trong rong biển có tác dụng làm giảm căng thẳng thần kinh, ổn định tâm lý, tạo giấc ngủ ngon. Chất lignans trong rong biển giúp cân bằng lượng hóoc-môn estrogen làm giảm những triệu chứng khó chịu thường thấy.

9. Phòng ngừa ung thư

Nhờ có thành phần lignans trong rong biển có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các khối u, bảo vệ cấu trúc gen, tế bào khỏi những đột biến dẫn tới các căn bệnh ung thư nguy hiểm.